Keukengesprekken #1 met Remses Rafaela, Chef Manny en Daveson Ignatia

Keukengesprekken van Passion&Skillz brengt je de verhalen van Rotterdam-Zuid. Een uniek kijkje in de keuken: koken, performances en inspirerende gesprekken met artiesten en ondernemers uit de wijk.

De gasten in deze editie zijn Chef Manny (Emanuel Wouter) en Daveson Ignatia.

Chef Manny is gespecialiseerd in de Caribische keuken. Zijn passie voor koken kreeg hij mee van zijn oma en moeder. Voor Chef Manny is koken meer dan voedsel bereiden; een ervaring, het vertellen van verhalen en ontmoeten. Als Caribische chef maakt hij van zijn gerechten een echte ervaring. Hij biedt unieke catering- en private dining services aan, waarbij smaak en beleving centraal staan.

Daveson Ignatia is een van de eerste, vaste comedians van Comedy Club Haug! Daveson Ignatia is uitgegroeid tot een herkenbaar gezicht binnen de Nederlandse stand-up comedy, een innemende persoonlijkheid die moeiteloos het publiek weet mee te slepen tijdens zijn voorstellingen.

Ondernemer Remses Rafaela is een bewoner van Zuid, muzikant, danser en oprichter van Stichting Passion & Skillz. In elke aflevering van Keukengesprekken ontvangt Remses Rafaela een lokale ondernemer en artiest met Afro-Caribische roots uit de Afrikaanderwijk. In de keuken van Het Gemaal op Zuid bereiden ze samen een familierecept, een vertrekpunt voor een inspirerend gesprek.

Jullie zijn van harte uitgenodigd om deze editie live bij te wonen!

Daarnaast ontwikkelt Passion Skillz deze serie als streamingevent. Deze editie wordt opgenomen en is live te bekijken via het YouTube-kanaal van het Gemaal op Zuid. Je kunt de aflevering later ook terugkijken via Curve Television.

Datum: Zondag 19 oktober 2025
Tijd: 19:00 - 20:30u